Reluând seria degustărilor gourmet, te așteptăm la o cină gastronomică asortată cu o gamă de vinuri prezentate de partenerul evenimentului:

 
 

AMOUSE BOUCHE

 

Prosciutto crudo, cremă de brânză cu roșii uscate și busuioc proaspăt, ulei infuzat cu busuioc
SUMMER WINE, DOC-CMD Dealu Mare, Fetească Albă & Chardonnay

 

CREMOSITA

 

Burrata cu sos gătit din anghinare, roșii cherry tricolore și busuioc, măsline, chilli și usturoi copt, pâine crispy cu pomodori secchi de casă
Aurelia Vișinescu, Karakter Rose

 

DIN MARE

 

Dorada file, sos milanez cu sofran, spanac baby sote, rondele de cartof copt aromatizat
Aurelia Vișinescu, Anika Chardonnay

 

PASTA NERA

 

Linguine de casă cu nero di sepia, sos cu fructe de mare, chips de orez cu piper cayenne
Aurelia Vișinescu, Anima Pinot Noir

 

PREMIUM

 

Tagliata din vită maturată 45 zile, piure de păstârnac copt aromat cu nucșoară, morcov crispy, edamame la tigaie cu unt și cimbrisor, sos din vin rosu cu cardamon si miere
Aurelia Vișinescu, Anima Grad Reserve

 

DOLCE

 

Canoli cu cremă de fistic și zmeură proaspata, crumble din fistic prajit si pudra de portocala deshitratata
Aurelia Vișinescu, Artisan Tămâioasă Românească

 

locație: Steak HUB

24 martie, 2023, ora 19

servirea meniului începe maxim la ora 19.30

 

275 lei / tacâm

 

*pe bază pe bază de rezervare, locuri limitate

 

+40 359 403 323

reservations@steakhubrestaurant.com